Elma ile kefir krep


İçin Malzemeler: 4 porsiyon
  1. Şeker 1/2 su bardağı
  2. Tavuk yumurtası 2 adet
  3. Tuz tutam
  4. Yağsız kefir 500 ml
  5. Buğday unu 2 su bardağı
  6. Soda 1/2 çay kaşığı
  7. Elma 1 adet
Beslenme gerçekleri
Sunum Başına Tutar 550
Kalori
% Günlük değer *
Toplam yağ 5g 7 %
Karbonhidrat 110 g 42 %
Protein 17g 34 %
* Günlük Değer Yüzdesi, bir porsiyon gıdadaki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.


Elma ile kefir krep

1. Börek hazırlamak, yumurtaları şekerle dövün, kefir ile birleştirin ve tuz ekleyin.

2. Sonra soda, un ekleyin ve her şeyi tekrar karıştırın - hamur hafif, kabarık, yarı kalın hale gelmelidir.

3. Elmaları küçük dilimler halinde kesin.

4. Hamuru bir kaşıkla bitkisel yağ ile sıcak bir tavaya dökün. Böreklerin yüzeyinde, elma dilimlerini hızlı ve güzel bir şekilde yatırın, bir kaşıkla sıkın. Böreklerin alt kenarı kahverengileştiğinde, börekleri ters çevirin. Tavadan çıkarın, bir tabağa koyun, pudra şekeri ve tarçın serpin.