Kefir börekleri


İçin Malzemeler: 4 porsiyon
  1. Kefir 1/2 L
  2. Şeker 3 yemek kaşığı
  3. Tuz 1 çay kaşığı
  4. Buğday unu 2 su bardağı
  5. Soda 1 çay kaşığı
Beslenme gerçekleri
Sunum Başına Tutar 454
Kalori
% Günlük değer *
Toplam yağ 4g 6 %
Karbonhidrat 93 g 36 %
Protein 13g 26 %
* Günlük Değer Yüzdesi, bir porsiyon gıdadaki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.


Kefir börekleri

1. Şeker, tuz, sodayı kefir ile karıştırın, yavaş yavaş unu dökün, böylece kalın ekşi krema kıvamında bir hamur elde edin.

2. Hamuru sıcak bir tavada bir çorba kaşığı ile (tereyağı - sebze veya tereyağı, istenirse) yayınlayın, kızarıncaya kadar her iki tarafta da birkaç dakika kızartın.