Klasik Mimoza Salatası


İçin Malzemeler: 6 porsiyon
  1. Mayonez 200 g
  2. Frenk soğanı 1 demet
  3. Peynir 100 g
  4. 2 havuç
  5. Soğan 1 adet
  6. Tavuk yumurtası 3 adet
  7. Balık konserveler 1 kutu
Beslenme gerçekleri
Sunum Başına Tutar 371
Kalori
% Günlük değer *
Toplam yağ 31g 44 %
Karbonhidrat 6 g 2 %
Protein 17g 34 %
* Günlük Değer Yüzdesi, bir porsiyon gıdadaki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.


Klasik Mimoza Salatası

1. Konserve balığın içeriğini yoğurun ve düz bir tabağa koyun. Bu katmanı mayonez ile örtün.

2. Sonra ince doğranmış soğan tabakası koyun, sonra tekrar mayonez yapın.

3. Sonra ince doğranmış yumurta tabakası, yine mayonez.

4. Sonra kaba bir rende üzerine rendelenmiş pişmiş bir havuç tabakası ve yine bir mayonez tabakası.

5. Salata rendelenmiş peynir ve salata üzerine ince doğranmış yeşil soğan ile süsleyin. Bu salata buzdolabında bir buçuk saat bekletilmelidir. Bundan sonra çok hassas olur. Tüm katmanları yakalayan bir kek gibi serilmelidir.