Patates kızartması ve mantar ile patates kızartması


İçin Malzemeler: 4 porsiyon
  1. Patates 10 adet
  2. Soğan 800 g
  3. Domuz eti 800 g
  4. Petrol 300 g
  5. Peynir 800 g
  6. Mayonez 250 g
Beslenme gerçekleri
Sunum Başına Tutar 1702
Kalori
% Günlük değer *
Toplam yağ 117g 167 %
Karbonhidrat 69 g 27 %
Protein 100g 200 %
* Günlük Değer Yüzdesi, bir porsiyon gıdadaki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.


Patates kızartması ve mantar ile patates kızartması

1. Patatesleri soyun, daireler halinde kesin. Eti (kuzuyu alabilirsin) parçalara ayır, döv. Soğanları halkalara kesin, mantarları ince doğrayın, peyniri rendeleyin.

2. Pişmiş ürünleri bir fırın tepsisine şu sırayla koyun: patates, et, soğan, mantar. Her şeyi peynirle serpin, mayonez dökün, önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve altın bir kabuk görünene kadar pişirin.